佛山新城保利洲際酒店位于佛山市順德區樂從文華南路,面朝恢弘綻放的世紀蓮體育中心,一覽波光粼粼的東平河景,以超廣視角盡瞰新城蛻變。順德,作為世界美食之都,酒店特設的四間富有特色的餐廳及酒吧,既承襲廣府料理精髓,又將眾多國際元素引入當地,由此,開啟當地美食文化發現之旅